Оборудование для защиты включает: защитные системы (радиочастотные цифровые, электромагнитные, акустические); системы видеонаблюдения и контроля за работой кассиров; обзорные зеркала, а также аксессуары, закрепляемые на товаре, - этикетки, бирки-датчики, диактиваторы. Системы защиты (антенные рамки) сигнализируют о несанкционированном выносе товаров, на которых закреплены липкие одноразовые защитные этикетки или многоразовые съемные бирки-датчики. При оплате товара защитные этикетки снимаются или диактивируются. Для этого используются съемники жестких пластмассовых бирок или панельные электронные диактиваторы мягких этикеток. Системы защиты различаются по принципу действия.
Радиочастотная система - наиболее доступный способ защиты товаров, так как может применяться во всех магазинах, от минимаркетов до крупных универмагов. При радиочастотной технологии защиты товаров используются липкие этикетки и многоразовые съемные датчики, защищающие проход шириной 1 м. Недостатком этой системы являются относительно большие размеры защитных этикеток (30x40, 30x47 мм) и большая чувствительность к помехам. Радиочастотная система с использованием цифровой технологии защищает проход шириной 2 м и менее чувствительна к помехам.
Электромагнитные системы разработаны для защиты товаров в супермаркетах, книжных и канцелярских магазинах. В качестве аксессуаров используются малозаметные прозрачные защитные этикетки небольших размеров, которые можно наклеивать на мелкие предметы, или электромагнитные этикетки в виде ценников. Чем длиннее этикетка, тем шире может быть защищаемый проход (до 2 м).
Акустические системы отличаются меньшей чувствительностью к помехам, поэтому обладают наиболее высокой вероятностью обнаружения метки и отсутствием ложных срабатываний. Ширина защищаемого ими прохода 2,2 м, этикетка небольшая (10 х 40 мм), металлическими поверхностями такие системы не экранируются.
Системы-невидимки используют для защиты широких входов-выходов. Они встраиваются в контур входа и не требуют установки видимых «ворот». Применяемые для защиты товаров ярлыки-датчики не экранируются фольгой и являются самыми маленькими и легкими. Эта система используется в торговых центрах, бутиках, магазинах одежды. Технология системы основана на делении частот, поэтому исключает ложные срабатывания и не ограничивает ширины проходов.
Потери товаров от хищений в магазинах самообслуживания в России составляют 6...8 % оборота магазина. По результатам проведенных исследований эти потери можно разделить на три категории:
административные, связанные с ошибками в оформлении документов, в сбое работы с поставщиками;
внутренние, возникающие в результате недобросовестности персонала магазина;
внешние, связанные с хищением товара из торгового зала без оплаты.
В крупных магазинах устанавливаются электронные системы, которые предназначены для предотвращения хищения покупателями товаров из торговых залов.
В настоящее время кроме привычных средств охраны, таких, как видеокамеры, зеркала, используют электронные системы защиты от хищений. Их подразделяют на радиочастотные (активные и пассивные), акустико-магнитные и электромагнитные системы.
Радиочастотные системы работают по принципу резонанса колебательного контура, который настроен на заданную частоту защитной бирки. Товар маркируется биркой или защитной этикеткой. На расчетно-кассовом узле устанавливается прибор деактиватор. При расчете за покупку кассир снимает защитную этикетку и покупатель проходит через ворота - блок обнаружения. Если покупка не оплачена, то при выходе срабатывает сигнал тревоги.
Радиочастотные системы устанавливают на входе-выходе в крупных магазинах, вероятность их срабатывания - 98 %.
Акустико-магнитные системы отличаются от радиочастотных тем, что колебательный контур внутри бирки заменен специальной металлической пластиной. Попадая в поле действия антенны системы защиты, пластина вибрирует, при этом издает звуковой сигнал. Акустико-магнитные системы полностью исключают вероятность ложных срабатываний, они способны обнаружить защитные метки даже в металлических корзинах покупателей.
Электромагнитные системы изменяют магнитное поле, создаваемое антенной. Защитная этикетка товара изготовляется из материала с особыми свойствами, которые изменяют магнитное поле, вызывая сигнал тревоги. Эти системы устанавливают на входе-выходе в супермаркетах. В них используют самоклеящиеся метки. Данные системы способны защитить любые проходы на кассовом узле.
Электронные ценники (рис. 10.2)- устройство, предназначенное для отображения товара и другой информации и получающее данные по радиоканалу.
Ценники имеют яркий и информационный ЖК-дисплей и могут быть разных размеров. Все ЖК-дисплеи алфавитно-цифровые и позволяют отображать текстовую информацию Благодаря 16 регистрам памяти ценники кроме цены товара могут включать дополнительную информацию для покупателя (цену с учетом скидки или при покупке нескольких единиц товара, цену за единицу массы, маркетинговые надписи), а для обслуживающего персонала - данные о расположении товара в зале, неснижаемый остаток и т.д. Для электронных ценников принято программировать последовательность кадров отображаемой информации, а также дату начала какой-либо привлекательной для покупателей акции. Ценники оборудованы кнопкой, нажатие на которую инициирует просмотр запрограммированной последовательности кадров. Принцип работы системы с электронными ценниками показан на рис. 10.3. Ценники работают от батареек, заряда которых хватает на несколько лет и которые можно менять на месте без перешивания ценников. Эти полностью беспроводные устройства обладают функцией обратной связи. На практике это означает, что в любой момент времени по каждому ценнику системы известно, находится ли он в рабочем состоянии и выполнил ли он команду изменения параметров.
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ И ЗАДАНИЯ
1. Дополните предложение: «При подготовке кассовой машины к работе кассир обязан:
а) ____________________________________________________________________________________
б) ____________________________________________________________________________________
в) _____________________________________________________________________________________
2. В течение какого времени действительны чеки на приобретение товара?
3. При каких условиях кассир-операционист может выдавать деньги по возвращенным покупателями чекам?
4. В течение какого времени хранятся использованные контрольные ленты на предприятии?
5. Что запрещается делать кассиру во время работы?
6. Назовите группы электронных систем защиты от хищений.
7. Вставьте пропущенные слова:
8. «__________________________________________________________- устройство, предназначенное для отображения товара и другой информации и получающее данные по радиоканалу».
9. С какого возраста допускаются лица к работе на ККМ?
10. Назовите документы, которые необходимо составить при поломке ККМ и отправке ее в ремонт.
12. Назовите основные признаки платежеспособности банкнот.
13. В каких случаях денежные знаки считаются неплатежеспособными?
Общие положения
Как известно переход торгового предприятия на систему самообслужинания значительно увеличивает его оборот и одновременно - потери магазина oт "несанкционированного выноса товаров", которые могут превосходить 5% от объема продаж. По мировой статистике эти потери распределяются следующим образом:
от 10 до 20% - административные (как правило это ошибки в оформлении документов и сбои в работе с поставщиками)
от 30 до 40% - внутренние (недобросовестность персонала)
от 30 до 40% - внешние (несанкционированный вынос товара, то есть кражи покупателями)
Снизить две последнии статьи потерь можно такими техническими средствами, как установкой систем видеонаблюдения и систем защиты от краж, последняя из которых является наиболее эффективной.
Как показывает мировая практика установка средств видеонаблюдения в торговом зале не является достаточно эффективной защитой и дает скорее психологический эффект.
Персонал охраны, который должен наблюдать за мониторами, спустя некоторое время работы не может концентрировать внимание на экраны. Видеозапись может носить только статистический характер, так как вора обнаруживают только после просмотра кассеты.
Установка камер также подразумевает нахождение охраны в торговом зале, которой по средствам радиосвязи передается информация о попытке кражи с поста наблюдения, а это приводит к дополнительным затратам на содержание персонала и отрицательно влияет на торговый процесс (по статистике наличие охраны и наблюдение за покупателем создает неблагоприятную обстановку недоверия, что серьезно сказывается на обороте магазина).
Другой проблемой является то, что покупатель не может быть изоблачен в краже, не покинув торговый зал, а значит предъявить обвинение в сокрытии товара достаточно сложно. Здесь же встает вопрос о юридической правомерности обыска подозреваемого покупателя.
Оптимальное решение было найдено, которое просто как все гениальное: ТОВАР ДОЛЖЕН ЗАЩИЩАТЬ САМ СЕБЯ!
Такому принципу удовлетворяют противокражные системы, представляющие собой сенсорные антенны на выходе из магазина и прикрепляемые к товару защитные элементы. Огромную популярность среди супермаркетов имеют радиочастотные системы, которые отвечают всем требованиям современной торговли. Доказательством тому является тот факт, что ими оборудовано 52% мирового рынка супермаркетов.
Противокражное оборудованиеВ работе противокражного оборудования заложен принцип детектирования неоплаченного товара в момент попытки выноса его из торгового зала или магазина.
На товар укрепляют различные защитные элементы (незаметные для вора или которые может снять только сам продавец при помощи специального устройства), а на выходе устанавливают сенсорные рамки - антенны, которые подают сигнал (звуковой или световой) при попадании такого элемента в зону их действия.
Такая система не только надежно защищает от несанкционированного выноса товара, но и является мощным рычагом в работе с "недобросовестаым" персоналом.
Существующие новейшие противокражные технологии, в комплексе с автоматизированной системой торговли и эффективной работой с персоналом, позволяют минимизировать внутренние потери.
Радиочастотная технологияВ основу радиочастотной технологии заложен метод обнаружения радиочастотными (РЧ) антеннами колебательного контура (LС-контура), который настроен на заданную частоту (мировой стандарт 8,2 МГц) и расположен в защитном элементе на товаре.
Система представляет собой комбинацию из антенн, приемников и передатчиков, которые детектируют резонансные колебания LС-контура и выдают звуковой (световой) сигнал.
За последние 20 лет РЧ технология активно развивалась и в настоянное время является наиболее популярной в мире по следующим причинам:
Радиочастотная технология детектирования является наиболее надежной (высокий процент срабатывания и самая высокая устойчивость к помехам после применения цифровой технологии обработки сигнала и волоконной оптики для синхронизации систем).
Средняя радиочастота, на которой работают системы, абсолютно безопасна для окружающих, товара и электронных устройств (в отличие от других технологий). Покупатель может не бояться за сохранность информации на кредитной карточке, дискете или аудио-видео кассете.
Разнообразие защитных аксессуаров для РЧ систем позволяет защищать практически все группы товаров (от одежды и обуви до продуктов питания)
Самоклеющиеся защитные этикетки позволяют нанесение на них любой информации, включая штриховой код, а также наклейку последних при помощи этикет-пистолетов, что особо важно при большом товарообороте.
Многие фирмы - производители различных товаров в мире начали наносить защитные радиочастотные этикетки под упаковку в процессе производства, что стало серьезным ударом для профессионального вора. (Программа Сheckpoint Impulsec). Одновременно это позволило многим магазинам и супермаркетам сократить необходимость в закупке расходных метериалов (защитных этикетках).
Радиочастотная технология является наиболее быстроокупаемой из существующих противокражных технологий благодаря низкой цене и малому энергопотреблению (макс. 150 Вт).
Новые разработки в области деактивации (снятия защиты с этикеток после оплаты товара), такие как - бесконтактная деактивация на большом расстоянии и совмещение процесса деактивации этикетки с считыванием штрихового кода позволили расширить области применения систем и повысили их эффективность в уменьшении краж персоналом.
Деактиватор может быть интегрирован с любым видом сканеров (горизонтальным, вертикальным, ручным), что позволяет скомбинировать процедуру считывания штрих-кода и деактивирования товара. Это является критическим фактором для контроля внутренних краж.
Разнообразный дизайн систем полностью отвечает эстетическим требованиям современного магазина.
Аксессуары и этикеткиИспользование радиочастотной технологии позволило разработать маленькие и недорогие расходные этикетки и ярлыки для защиты любого вида товара. Все этикетки содержат пассивную резонансную электронную цепь. В случае, когда цепь электронно недеактивированна или этикетка не удалена вручную, радиочастотное поле, созданное сенсорами прерывается и вызывает сигнал тревоги.
Широкий ассортимент этикеток включает в себя одноразовые и многоразовые, деактивирующиеся и нет, мягкие и твердые, белые и с ложным штрих-кодом. Многофункциональная специфика EAS систем Checkpoint предоставляет уникальные возможности для торговли: толщина этикеток позволяет печатать на них любую информацию о товаре, включая штрих-код, и таким образом объединить процесс считывания информации о товаре и деактивации в один, что упрощает работу персонала на кассах и упрощает его контроль. Самоклеющиеся этикетки-датчики поставляются в рулонах по 500 шт. Диаметр рулона позволяет его установку в этикет пистолет или принтер штриховых кодов.
При нанесении этикеток на товар необходимо соблюдать следующие правила:
- этикетка должна быть нанесена на товар (упаковку) на расстоянии не менее 5мм от металлической массы
- угол перегиба этикетки не должен превышать 90 градусов
- рекомендуется размещать этикетку под упаковкой товара
Checkpoint является организатором программы Checkpoint Impulsec Source Tagging по внедрению этикеток под упаковку товара на стадии производства. Программа объединяет тысячи мировых производителей. Это позволяет торговым организациям сократить свои расходы на приобретение расходных этикеток для защиты своего товара, а также победить профессионального вора, который не сможет обезвредить этикетку, находящуюся под упаковкой товара. Это стало возможным исключительно благодаря технологии безконтактной деактивации, запатентованной Checkpoint.
При использовании этикеток серий 300, 400, 600 и 700 для нанесения информации необходимо использовать термо-трансферные принтеры печати штриховых кодов.
Для ручной печати информации на защитной этикетке возможно использование ручного принтера-сканера-аппликатора этикеток типа 4021. При этом необходимо использовать этикетки серии 900 на термо-бумаге.
Основываясь на мировом опыте, а также опыте супермаркетов России, использующих системы Checkpoint мы предлагаем расчет использования расходных этикеток.
Нанесение защитных этикетокНашей компанией разработаны специальные этикетки на термо-бумаге с пластиковой основой, совместимые с расфасовочно-весовыми машинами.
Мы рекомендуем использовать машину Hobart 5000TE Weigh Scale. Данная машина упаковывает уложенную на лоток нарезку (мясо, рыбу, итд) в пленку, взвешивает ее и автоматически наносит защитную этикетку с нанесенной информацией (вес, штриховой код, наименование товара, итд) на упаковку. Такая машина может быть установлена, как непосредственно в магазине, так и в цеху. Машина может быть включена в общую систему автоматизации магазина.
ДеактивацияОгромная популярность Checkpoint среди супермаркетов всего мира связана с его запатентованной технологией деактивации. Она позволяет осуществлять 100% деактивацию 120 товаров в минуту на высоте 30 см над деактиватором. Это является критическим фактором для такой быстро-скоростной области как супермаркеты, так как позволяет повысить эффективность и прибыль. Деактиватор представляет собой электронное устройство, состоящее из блока управления, приемника и передатчика, которые устанавливают на (или под кассовый стол) или интегрируют в сканер. При прохождении товара с наклеенными защитными этикетками через зону действия деактиватора устройство автоматически детектирует наличие защитной этикетки и "деактивирует" ее (сжигает конденсатор в этикетке). В случае неполной деактивации устройство подает звуковой сигнал. Этикетка может находится снаружи или внутри упаковки товара, что не влияет на качество деактивации. Новая модель деактиватора CP IV с двойным контуром позволяет производить безконтактную деактивацию на 2-х столах на высоте до 30 см. практически без потери мощности. В случае установки более 1-го деактиватора, их синхронизация обеспечивается по воздуху автоматически. (Расстояние от блока управления до деактивационной панели не должно превышать 1,5 м). Интегрированная в сканер антенна деактиватора может быть подключена к нему без проведения каких либо дополнительных настроек.
Технические решения для супермаркетов Концепция №1Установка систем на выходе из магазина
Системы контроля устанавливают на выходе из магазина, а на каждый кассовый терминал - деактиватор ("деактиватор"- устройство снятия защиты с этикетки, наклеенной на товар). При оплате защитную этикетку на товаре деактивирует, а неоплаченный товар вызывает сигнал при выходе через системы. При прохождении товара с наклеенными защитными этикетками через зону действия деактиватора на расстоянии до 30 см. (см. технические характеристики деактиватора) устройство автоматически детектирует наличие защитной этикетки и "деактивирует" ее (сжигает конденсатор в этикетке). В случае неполной деактивации устройство подает звуковой сигнал. Этикетка может находится снаружи или внутри упаковки товара, что не {влияет на качество деактивации. Возможна синхронизация работы деактиватора со сканером таким образом, что деактивация производится только после считывания информации со штрихового кода. Данная концепция является очень эффективным и недорогим решением для супермаркетов. Концепция №2
Системы устанавливаются на кассовых терминалах в середине стола
Покупатель выкладывает товары на кассовый стол, оплачивает его, проходит через системы и затем и получает товар. В этом случае деактивация этикеток не требуется, так как оплаченый товар проходит вне зоны действия антенны-детектора. Эта схема не требует установки деактиваторов и применяется во многих Супер и Гипер-маркетах во всем мире. Компания Checkpoint разработала специальные системы "Corvus-II" для установки на кассах. Эти системы могут крепится непосредственно к кассовым столам, а также имеют встроенный защитный экран для исключения ложных срабатываний при похождении товара по транспортеру вблизи антенны. Такая концепция позволяет производить контроль покупателей непосредственно в момент оплаты товара и предоставляет "забывчимому" покупателю возможность оплатить или вернуть украденный товар, без применения к нему специальных санкций. Системы контроля устанавливают на выходе из магазина, а на каждый кассовый терминал - деактиватор ("деактиватор"- устройство снятия защиты с этикетки, наклеенной на товар). При оплате защитную этикетку на товаре деактивирует, а неоплаченный товар вызывает сигнал при выходе через системы. При прохождении товара с наклеенными защитными этикетками через зону действия деактиватора на расстоянии до 30 см. (см. технические характеристики деактиватора) устройство автоматически детектирует наличие защитной этикетки и "деактивирует" ее (сжигает конденсатор в этикетке). В случае неполной деактивации устройство подает звуковой сигнал. Этикетка может находится снаружи или внутри упаковки товара, что не {влияет на качество деактивации. Возможна синхронизация работы деактиватора со сканером таким образом, что деактивация производится только после считывания информации со штрихового кода. Данная концепция является очень эффективным и недорогим решением для супермаркетов.
Концепция №3Контроль на выходе с деактивацией
Концепция Checkout с деактивацией является наиболее дорогой из существующих и объединяет в себе преимущетва 2-х основных концепций.
Системы устанавливаются на каждом кассовом столе, но не в середине стола, а в конце. В то же время на кассовых столах устанавливаются деактиваторы.
Такая концепция может быть применена в следующих случаях:
При выборе данной концепции для снижения стоимости оборудования рекомендуются системы QS 2000. Оптимизация функций охраны, количества сотрудников охраны и облегчение ее работы. Расстояние между стойками антенн обеспечивает одновременный проход между ними только одного покупателя. При срабатывании системы охраннику не составит труда определить при проходе кого именно система подала сигнал тревоги. Сигнал срабатывания системы может быть направлен на центральный пост (опцион.) При наличии у охранника портативного устройства детектирования сокрытого товара, отпадает необходимость в обыскивании.
